Penelitian yang dilakukan di Baylor College of Medicine dan Weill Cornell Medicine, Amerika Serikat, menemukan bahwa sirup jagung tinggi fruktosa atau pemanis buatan dapat memicu pertumbuhan kanker usus besar. Setidaknya itulah eksperimen yang didapat pada tikus.

Hasil penelitian yang dipublikasikan di jurnal Science, Maret lalu, menyatakan mengkonsumsi sirup jagung tinggi fruktosa dengan jumlah sedang setiap hari (setara dengan 350 gram minuman