NEW DELHI - Emisi gas rumah kaca yang mempengaruhi pemanasan global tak hanya berasal dari pembakaran bahan bakar fosil dan penggundulan hutan, ta - pi juga dalam sendawa hewan ternak. Gas metana yang dikeluarkan ternak, terutama sapi, mencapai 14,5 persen dari total emisi gas rumah kaca di dunia.

Peneliti International Livestock Research Institute (ILRI) Kenya, Asaah Ndambi, mengatakan kon sumsi daging sapi yang meningkat di dunia sei ring den