Jawa Timur Lirik Teknologi Pengalengan Gudeg Jogja
SURABAYA - Pemerintah Provinsi Jawa Timur tertarik mengadopsi teknologi pengalengan makanan tradisional yang dikembangkan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Teknologi itu dianggap sesuai dengan rencana ekspor makanan rawon khas Jawa Timur ke Eropa, seperti yang pernah diungkap Gubernur Soekarwo pada pekan pertama September lalu.
"Gudeg saja bisa. Kami juga akan menggunakannya untuk rencana ekspor rawon," kata Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Provinsi Jawa Timur, Priyo Dharmawan, saat mengikuti Pekan Inovasi Teknologi 2014 yang digelar LIPI di Surabaya, kemarin.
Kamis, 25 September 2014
SURABAYA - Pemerintah Provinsi Jawa Timur tertarik mengadopsi teknologi pengalengan makanan tradisional yang dikembangkan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Teknologi itu dianggap sesuai dengan rencana ekspor makanan rawon khas Jawa Timur ke Eropa, seperti yang pernah diungkap Gubernur Soekarwo pada pekan pertama September lalu.
"Gudeg saja bisa. Kami juga akan menggunakannya untuk rencana ekspor rawon," kata Kepala Badan Penelitian dan Pe
...