YOGYAKARTA -- Dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknik Pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta, menciptakan alat cetak praktis untuk membantu pengusaha usaha kecil dan menengah (UKM) yang bergerak di bidang pembuatan rengginang--camilan tradisional berbahan dasar beras ketan.

Dengan alat cetakan itu, pembuatan rengginang yang memakan waktu lama serta jumlah produksi terbatas kini bisa teratasi. "Makanan rengginang khusu