Apakah makan oatmeal benar-benar bisa menurunkan kolesterol Anda atau itu hanyalah jargon iklan perusahaan sereal? Jawabannya benar. Oatmeal dapat menurunkan kolesterol.

Kemampuan oatmeal dalam menurunkan kadar kolesterol erat kaitannya dengan kandungan seratnya. Ada dua macam serat: dapat larut dan tidak dapat dilarutkan. Serat larut dicerna oleh bakteri normal dalam usus. Serat insoluble tak dapat dicerna oleh tubuh serta membantu melunakkan ko...