Kunyit. Sejumlah ilmuwan dari Amerika Serikat mengumumkan ekstrak kunyit dapat membantu mencegah penyakit arthritis rheumatoid. Bumbu utama masakan kari ini memang telah digunakan masyarakat Asia selama berabad-abad untuk mengobati berbagai penyakit peradangan. Di Barat, sejumlah suplemen makanan juga banyak memanfaatkan ekstrak kunyit.Hasil penelitian laboratorium oleh para ilmuwan dari Universitas Arizona belum lama ini membuktikan bahwa ekstra...