Jejak Panjang Perdagangan Daging Anjing di Solo
Perdagangan daging anjing di Solo tercatat berlangsung sejak abad XIX. Awalnya dari masyarakat Cina sebagai camilan saat minum arak. Wali Kota Gibran Rakabuming Raka berjanji membuat aturan yang melarangnya.
Reza Maulana
Senin, 26 September 2022
SURAKARTA – Sepintas, tak ada yang berbeda dari warung makan di Jalan Mataram Tim, Banyuanyar, Banjarsari, Solo itu. Pada Jumat siang, 23 September 2022 lalu, kedai itu dipadati pengunjung yang menikmati sate, tongseng, dan rica-rica. Bedanya dengan gerai kebanyakan, sajian yang mereka santap bukan daging ayam, kambing, ataupun sapi, melainkan anjing. Warung itu merupakan ujung dari rantai perdagangan daging anjing.
Kedai yang hampir selal
...