Ibarat pabrik, tubuh manusia juga menghasilkan limbah. Yang pastilah berbahaya. Limbah yang dihasilkan oleh metabolisme tubuh itu disebut oksidan. Jika asupan makanan kita sehat--rendah lemak dan kaya serat--dengan pola makan teratur, limbah tubuh kita akan terbuang secara sempurna. Namun, jika sebaliknya, yang terjadi penumpukan oksidan yang lama kelamaan menimbulkan berbagai penyakit degeneretif yang berbahaya bagi tubuh. Sebut saja, kanker, ga...