Paduan Wine dari Sang Master

Jangan pusing memadukan wine dengan makanan Asia. Menurut Master of Wine, Jeannie Cho Lee, kalau tidak cocok, lupakan saja.

Senin, 5 November 2012

Nama Jeannie Cho Lee mungkin masih asing di Indonesia. Tapi, di dunia kuliner, dia mendapat tempat terhormat. Prestasinya adalah menjadi orang Asia pertama yang mendapat gelar Master of Wine dari Institute Master of Wine di Inggris. Perempuan kelahiran Seoul, Korea Selatan, ini memang tidak main-main dalam menekuni bidangnya.

Awalnya, ia bekerja sebagai pekerja media di Hong Kong. Dengan gelar master dari Harvard University, ia bergelut pada isu

...

Berita Lainnya