Siapa bilang tempe atau tahu hanyalah makanan remeh dan untuk kalangan orang miskin. Tempe, tahu, dan makanan berbahan kedelai lain menyimpan khasiat besar di dalamnya. Tak hanya bagus untuk memperkuat tulang dan pencernaan, rupanya kedelai juga mempunyai manfaat lain untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler, seperti jantung atau stroke.

Ahli patologi Klinik Universitas Trisakti, Pusparini, membuktikan bahwa khasiat zat isoflavon yang te