Risiko kanker. Studi Universitas Western Australia mendapati perempuan Cina yang berdiet dengan menambah asupan jamur dan minum teh hijau mengalami penurunan risiko terkena kanker payudara dan kanker lain. Makan 10 gram jamur atau yang berukuran lebih kecil dari kancing setiap hari ternyata bermanfaat tinggi. "Risiko kanker payudara turun secara signifikan atau dua pertiganya pada mereka yang banyak makan jamur daripada yang tidak memakannya," kata