Kesehatan tulang. Mengkonsumsi protein dan biji-bijian dalam jumlah yang tinggi dapat mengakibatkan berlebihnya produksi asam di dalam tubuh. Kondisi tersebut, menurut para ahli, memicu pengeluaran kalsium sehingga tulang lebih mudah rapuh.

Nah sebuah studi baru pun menyebutkan solusinya bisa berupa konsumsi buah-buahan dan sayuran dalam jumlah tinggi. Karena asupan ini dapat memperkuat tulang.

Peneliti Dr Bess Dawson-Hughes dari Boston, seperti