Hidangan kepiting di restoran yang menyajikan menu masakan laut rasanya sudah biasa kita jumpai. Namun, apa jadinya jika sebuah restoran yang khas menyajikan menu santapan Italia menyajikan menu kepiting. Paduan gurihnya kepiting dengan bumbu pasta Italia akan terbayang dalam benak kita.

Pekan lalu saya berkesempatan mencicipi masakan kepiting yang diracik dengan bumbu khas Italia di restoran il Mare, Hotel Mulia, Jakarta. Berbeda dengan yang bias