Gula ibarat bahaya laten dalam tubuh. Selain mengakibatkan diabetes, mengkonsumsi gula secara berlebihan sepanjang waktu bisa menyebabkan kulit menjadi kusam, bahkan bisa menjadi keriput. Biang keladinya adalah proses alami yang dikenal dengan glycation. Pada proses ini, gula yang ada dalam protein pada aliran darah membentuk molekul-molekul baru yang berbahaya, yang dikenal dengan advanced glycation end products (AGEs).

Semakin banyak gula yang