Penjagalan Kuda Warisan
Minggu, 10 Oktober 2010
Tahun 1977 adalah tahun bersejarah bagi keluarga H Lasiman Hadisuprapto (almarhum). Pada tahun itu, Lasiman merintis usaha pemotongan jaran (kuda) di Dusun Segoroyoso, Plered, Bantul, Yogyakarta. Hingga lebih dari 30 tahun kemudian, usaha itu masih menjadi sumber rezeki keluarga tersebut dan orang-orang terkait lainnya. Para pedagang sate kuda di seantero Yogyakarta termasuk yang amat bergantung pada perusahaan ini.
Setelah Lasiman meninggal, usa
...