Di bagian selatan Bosnia-Herzegovina, Biara Tvrdos begitu anggun menatap langit Kota Trebijne yang cerah. Sudah sejak abad ke-4 biara yang didirikan oleh Raja Byzantine itu menjadi bagian dari kota kecil tersebut hingga sekarang.Sehari-hari biara itu seolah tiada henti berdenyut. Selain mengabdikan diri dalam serangkaian ritus dan tugas keagamaan, 11 pastor Kristen Ortodoks di biara itu sibuk membuat sebuah produk yang sangat masyhur di Bosnia: m...