JAKARTA -- Meski diterpa merebaknya sejumlah kasus penyakit flu burung, penjualan daging ayam olahan 2006 justru naik 25-30 persen. Tahun ini Gabungan Produsen Makanan dan Minuman masih optimistis penjualan akan kembali naik.

Ketua Gabungan Produsen Makanan dan Minuman Thomas Darmawan mengatakan konsumen di Indonesia lebih memilih daging olahan daripada daging ayam segar agar terhindar dari penyakit flu burung. Daging ayam olahan itu antara lain