Defisit Daging Sapi
Defisit daging sapi dan kerbau pada 2023 mencapai 374,1 ribu ton. Impor sapi diandalkan untuk memenuhi kebutuhan domestik.
Vindry Florentin
Selasa, 18 Juni 2024
INDONESIA mengandalkan impor sapi dan kerbau dalam bentuk ternak serta daging untuk memenuhi kebutuhan domestik. Badan Pusat Statistik melalui laporannya yang bertajuk "Peternakan dalam Angka 2023" mencatat defisit daging sapi dan kerbau sebesar 374,1 ribu ton lantaran produksi di dalam negeri hanya 442,69 ribu ton, sementara kebutuhannya mencapai 816,79 ribu ton.
Defisit Daging Sapi
...