Bagi Peter Choi dan Daniel Song, bisnis kuliner tak cuma membuka restoran dan melayani kebutuhan perut pelanggannya. Lebih dari itu, dapur modern tak lagi disekat oleh batas ruang. Siapa saja, di mana saja, bisa memesan menu yang disajikan suatu restoran tanpa harus datang dan menunggu pesanan di gerai tersebut.

Setelah menggelar sejumlah riset, dua sekawan lulusan University of California, Amerika Serikat, ini memiliki ide membangun cloud kitch