Potensi bisnis produk kentang olahan, khususnya kentang goreng atau french fries, semakin renyah. Namun, di Indonesia, kebutuhannya masih harus dipenuhi dari luar negeri karena tidak semua kentang lokal cocok untuk produk jenis ini. Walhasil, Indonesia menjadi negara tujuan negara penghasil kentang. Salah satunya Belgia.

President of World Potato Congress (WPC) dan Sekretaris Jenderal Belgapom-federasi perdagangan dan industri pengolahan kenta