JAKARTA - Kebutuhan bahan baku susu olahan dalam negeri mencapai 3,3 juta ton per tahun. Namun 2,61 juta ton di antaranya (hampir 80 persen) masih diimpor dari berbagai negara, seperti Australia, Selandia Baru, Amerika Serikat, dan Uni Eropa.

"Pasokan susu segar dari dalam negeri hanya 69 ribu ton," kata Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Panggah Susanto dalam acara peresmian pembangunan pabrik susu Fontera di Hotel Dharmawa