JAKARTA - Permintaan sapi untuk kurban tahun ini diperkirakan tetap meningkat meskipun harga naik. Ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Asnawi mengatakan permintaan sapi naik 10-12,5 persen.

"Masyarakat banyak yang beralih berkurban sapi daripada kambing karena harga kambing naik tinggi, sementara dagingnya tidak seberapa," kata Asnawi ketika dihubungi Tempo kemarin.

Asnawi mencontohkan pada 2012, kambing ukuran paling kecil bisa dida