JAKARTA - Harga daging sa­pi di pasaran kembali naik sejak dua pekan lalu. Me­nu­rut Ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Asnawi, di Jakarta dan sekitarnya harga daging sapi melonjak dari Rp 90 ribu menjadi Rp 95 ribu per kilogram. Kenaikan itu akibat berkurangnya pasokan sapi hidup di rumah pemotongan hewan. "Harga sapi bobot hidup plus karkas (daging dan tulang) juga naik," ujar dia ketika dihubungi kemarin.

Harga bobot sapi hidup