JAKARTA -- Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian, Achmad Suryana, menargetkan konsumsi beras di Indonesia bisa terus dikurangi. "Targetnya turun minimal 1,5 persen per tahun," ujarnya kemarin.

Pemerintah khawatir konsumsi beras yang tinggi oleh masyarakat Indonesia bisa mengancam ketahanan pangan nasional. Indonesia akan menghadapi tantangan untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yang masih bergantung pada beras. "Konversi lahan p