PASURUAN -- Para pelaku industri gula nasional meragukan target swasembada gula konsumsi pada 2014 tercapai. Sebab, kondisi riil di lapangan dinilai justru tidak mendukung cita-cita pemerintah itu.

Petani menuding rendemen (kadar gula dalam tebu) yang rendah, luasan tanam tebu yang menyusut, serta teknologi pabrik gula yang telah uzur sebagai batu sandungan dalam mencapai swasembada. "Akar masalah rendahnya produksi gula nasional terletak pada t