JAKARTA - Kelangkaan pasokan serta kenaikan harga daging sapi yang terjadi sekitar sepekan terakhir ini diduga terjadi akibat permainan para importir. Dugaan muncul karena merekalah yang paling dirugikan oleh kebijakan pemerintah memangkas kuota impor daging sapi.

"Ada kemungkinan importir yang mendapat kuota impor menahan stok untuk menciptakan kelangkaan di pasar," kata pengamat pertanian dan peternakan dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia,