JAKARTA - Ketua Gabungan Pengusaha Industri Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia, Adhi Lukman, menyatakan bahwa kebutuhan gula industri tahun depan mencapai 2,7 juta ton. Jumlah itu naik 22 persen dibanding kebutuhan gula industri tahun ini, yang sebesar 2,2 juta ton.

Gula tersebut, kata Adhi, terutama akan diserap oleh industri besar yang kebutuhannya mencapai 2,4 juta ton. Sedangkan industri kecil hanya menyerap 300 ribu ton. "Kebutuhan gula n