JAKARTA - Pemerintah tidak muluk-muluk mematok swasembada garam pada 2014. "Kalau 2014 belum bisa swasembada, paling tidak lebih dari 50 persen kebutuhan garam sudah bisa diproduksi di dalam negeri," kata Menteri Perindustrian M.S. Hidayat pekan lalu.

Kebutuhan garam konsumsi dalam negeri sebesar 1,4 juta ton. Pemerintah berharap produksi lokal sama dengan jumlah kebutuhan. Jika produksi terganggu, Indonesia tidak memiliki cadangan garam.

Untuk