JAKARTA - Pertumbuhan industri makanan pengguna bahan baku terigu dalam negeri dinilai menggembirakan. “Kita yang memasok kebutuhan produk turunan terigu di Asia Timur," kata Ketua Asosiasi Produsen Tepung Terigu Indonesia, Fransiscus Welirang, akhir pekan lalu.

Negara sasaran ekspor produk turunan tepung Indonesia antara lain Korea, Jepang, Singapura, Hong Kong, dan Timor Leste. Nilai ekspor produk turunan terigu pada 2010 mencapai US$ 329 jut