JAKARTA -- Kementerian Pertanian akan mengoptimalkan pasokan dari peternak lokal untuk mencukupi kebutuhan daging dalam negeri. Pemerintah akan mengurangi jumlah impor daging hingga tinggal seperempat dari kebutuhan nasional. "Bahkan kalau bisa kita swasembada daging," kata Menteri Pertanian Suswono di kantor Menteri Koordinator Perekonomian kemarin.

Sepanjang 2011, Kementerian menargetkan impor daging hingga 72 ribu ton. Hingga kini daging impor