JAKARTA -- Pemerintah berupaya menurunkan angka konsumsi beras masyarakat melalui program diversifikasi pangan. Setidaknya tingkat konsumsi beras dapat turun 1,5 persen dari rata-rata konsumsi 139 kilogram menjadi 137 kilogram per kapita per tahun.

"Tapi susah kalau turun 1,5 persen. Mungkin kita baru bisa menurunkan konsumsi 0,6 persen. Karena sulit mengubah mindset (cara berpikir) orang Indonesia kalau makan tak perlu memakai nasi," kata Menteri P