JAKARTA -- Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia Dadi Sudiana memperkirakan harga cabai masih akan tinggi hingga Mei 2011. Pasalnya, petani cabai diprediksi mengalami gagal panen pada Februari-Maret tahun depan karena penyakit patek yang menyerang saat cabai mulai berbuah.

"Dan cuaca seperti sekarang justru mendukung penyakit terus ada," kata Dadi kepada Tempo akhir pekan lalu. Akibatnya, produksi cabai bisa anjlok 50 persen dari biasanya.

Pada