JAKARTA -- Pemerintah mengupayakan produksi minyak goreng curah ke kemasan untuk menghindari fluktuasi harga minyak curah. Harga minyak goreng curah lebih berfluktuasi dibanding minyak goreng kemasan. "Untuk kestabilan harga salah satu instrumen strukturalnya adalah memperbesar porsi minyak goreng kemasan," ujar Deputi Menteri Koordinator Perekonomian Bayu Krisnamurthi kemarin.

Menurut Bayu, minyak goreng kemasan saat ini hanya sekitar 20 persen da