YOGYAKARTA - Setiap tahun, Indonesia membutuhkan hingga 800 ribu ekor sapi dari Australia. Sebanyak 350 ribu ekor dalam keadaan hidup, sisanya dalam bentuk daging.

Itu sebabnya, tutur Direktur Budidaya Ternak Departemen Pertanian Fauzi Luthan, Indonesia belum bisa swasembada daging sapi. Sebab, 28 persen kebutuhan daging sapi masih impor dari Australia. "Untuk swasembada, minimal impornya cuma 10 persen," tutur dia setelah berbicara dalam seminar d