Adu banteng, kesenian khas Spanyol, merupakan pertarungan antara manusia (matador) dan seekor banteng dalam satu arena. Menjadi matador merupakan simbol kegagahan di Spanyol. Matador, yang berarti pembunuh, adalah seorang torero yang sangat ahli dalam pertarungan melawan banteng. Torero berperan mempermainkan dan akhirnya membunuh banteng tersebut. Adu banteng dimulai dengan memperkenalkan diri ke semua penonton, kemudian banteng masuk ke arena p