Bersama kamar tidur dan kamar mandi, dapur menjadi salah satu komponen dasar sebuah rumah. Di area ini aktivitas utama keluarga berlangsung sepanjang hari, dari mengolah bahan mentah, memasak, hingga mencuci piring. Bahkan banyak juga keluarga yang memfungsikan dapur sekaligus sebagai area makan.

Dapur disebut pula sebagai "jantungnya" rumah modern. Karena itu, tidak aneh jika kini persentase luas bangunan yang dialokasikan untuk dapur semakin besa