Sepintas tak ada yang berbeda antara Hotel Sofyan Betawi di Jakarta Pusat dan hotel bintang tiga lainnya di Jakarta. Kecuali petugas front office yang berjilbab merah muda dan karyawan hotel lainnya yang mengenakan busana muslim, tak ada hiasan, arsitektur, atau alunan lagu religius yang mencirikan tiga Hotel Sofyan sebagai hotel syariah.

"Kami memang tidak mengutamakan simbol, tapi lebih (mengutamakan) pengelolaan hotel yang sesuai dengan prinsip