Semerbak wangi langsung memenuhi ruangan ketika bebek songkem yang dibungkus daun pisang disajikan dalam kondisi hangat. Wanginya bertambah ketika bungkusnya dibuka. Hmmm...wanginya mengundang selera. Baunya menggoda perut keroncongan untuk segera menyantapnya.

Begitu bungkus dibuka, terlihat daging bebek yang berwarna putih kekuning-kuningan. Saat dimakan, mak kress...empuknya bukan main. Makan bebek songkem sangat berbeda dengan makan daging beb