Badai Bawang Libas Pengusaha Kuliner

"Kalau tiga bulan seperti ini terus, ya, mau tidak mau dilakukan perampingan usaha agar lebih efisien."

Sabtu, 16 Maret 2013

YOGYAKARTA -- Meroketnya harga bawang putih dan bawang merah dua pekan terakhir bak badai yang melibas berbagai sektor pelaku usaha dari hulu hingga hilir. Salah satunya usaha kuliner, seperti Warung Spesial Sambal yang akrab dengan sebutan Warung SS di Yogyakarta. Warung ini memakai bawang untuk menu khas 27-30 varian sambal. "Kenaikan ini gila-gilaan," kata General Manager Warung SS, Hananto Edy Kuncoro, kemarin.

Semua sambal di warung ini memak

...

Berita Lainnya