BANTUL -- Petani Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, mulai menanam kedelai hitam di lahan seluas 300 hektare. Bahan baku kecap itu ditanam di Kecamatan Pandak, Bambanglipuro, Imogiri, dan Pundong. Hasilnya akan dibeli perusahaan kecap. "Bibit gratis," kata Suroso, petani di Bambanglipuro, kemarin.

Secara ekonomis, menanam kedelai hitam mendatangkan keuntungan. Per 1 kilogram kedelai hitam dibeli seharga Rp 6.200. Namun hasil kedelai hitam harus meme