YOGYAKARTA -- Untuk menunjang serta menjaga ketahanan pangan dan produksi lokal, pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta mengembangkan pertanian nonberas. Salah satu pertanian yang dikembangkan adalah optimalisasi tanaman singkong untuk tepung tapioka. Tepung tapioka itu dijadikan tiwul, makanan khas Kabupaten Gunungkidul. "Untuk mendukung produksi pangan nonberas, kami sudah bekerja sama dengan pihak swasta, terutama konsentrasi pada perluasan laha