SEMARANG - Jawa Tengah mempunyai target: tahun ini surplus beras sebanyak 2,5 juta ton hingga 3 juta ton. Kepala Badan Bimbingan Massal Ketahanan Pangan Jawa Tengah Gayatri Indah Cahyani mengatakan angka produksinya mencapai 9 juta ton. Sedangkan konsumsi beras di Jawa tengah hanya 6 juta ton per tahun. "Jadi kami yakin bisa surplus," katanya kepada Tempo kemarin.

Meski demikian, kata Gayatri, kepastian surplus itu baru bisa diketahui pada masa pan