Bahaya Pewarna Sintetis dalam Makanan

Jumat, 20 Juni 2008

SURAKARTA -- Ada indikasi bahwa sejumlah produk bahan makanan dicampur bahan kimia berbahaya jenis metanil yellow atau zat pewarna sintetis berwarna kuning. Penggunaan bahan kimia ini akan membuat makanan menjadi berwarna kuning yang, tentu saja, cukup memikat pembeli.

Ketua Pusat Pengembangan Pangan Gizi dan Kesehatan Masyarakat Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Negeri Sebelas Maret, Surakarta, Profesor Sri Handayani, di S

...

Berita Lainnya