Sate: Keberagaman di Atas Arang
Kamis dua pekan lalu, kantor ahli kuliner William Wongso di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, penuh asap. Di lantai dua, di atas meja sepanjang empat meter, tersaji 19 jenis sate. Hari itu, para anggota komunitas Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI) sedang mengadakan pesta potluck dengan menu sate. Setiap anggota membawa sate berbeda dari rumah mereka, lalu dihangatkan di kantor itu hingga asapnya memerihkan mata. Ada yang datang dengan sate yang su
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini