TAKJIL
Nikmatnya Bubur Samin

Namanya bubur samin. Asalnya nun jauh dari sana: Banjar, Kalimantan Selatan. Bahan utama bubur itu adalah beras. Lalu, ditambahkan sayuran, seperti wortel dan daun bawang, serta tulang dan daging sapi. Aromanya semakin kental dengan digunakannya rempah-rempah serta minyak kapulaga Arab. Penggunaan minyak samin membuat bubur memiliki warna kekuning-kuningan dan menggugah selera.

Penggunaan minyak samin itulah yang membuat bubur ini lebih dikenal s

Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.

Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini

PILIHAN TERBAIK

Rp 54.945/Bulan

Aktif langsung 12 bulan, Rp 659.340

• *Anda hemat -Rp 102.000
• *Dijamin update hingga 52 edisi Majalah Tempo

Berlangganan

Rp 64.380/Bulan

Aktif setiap bulan, batalkan kapan saja

• *GRATIS untuk bulan pertama jika menggunakan Kartu Kredit

Berlangganan

Lihat Paket Lainnya