Berburu Masakan Manado di Jakarta
Dua potong ikan tongkol yang berlumuran sambal tersaji di piring. Dari tampilannya, sekilas tak terlihat ada yang istimewa dari menu makanan Ikan Cakalang Fufu ini. Mirip sajian ikan tongkol di warung Tegal. Tapi, begitu dicicipi, rasa ikan diasapi yang amat tajam ini langsung menggugah selera.
"Ikannya dipesan langsung dari Manado," kata Lola, salah satu pegawai yang bertanggung jawab di Restoran Rame-Rame, yang berada di Jalan KH Ahmad Dahlan No
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini