BURGER DALAM BATOK
BAHAN MAKANAN MENGGUNAKAN BAHAN LOKAL.
arsip tempo : 1713304128100.
Batok atau tempurung kelapa itu terasa hangat saat dipegang. Ternyata batok itu hanya wadah. Di dalamnya ada burger, maka disebut Burger Batok. Penyajian burger yang tak lazim menjadi ciri khas kedai Burger Batok di kawasan Waroeng Taman, Duren Sawit, Jakarta Timur, seberang sungai Kalimalang.
Perbedaan burger di kedai ini dengan burger kebanyakan adalah penggunaan irisan kol sebagai pengganti daun selada air. Selain itu, menurut pengelola kedai,
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
