Penurunan Populasi Sapi dan Krisis Daging
Kamis, 27 Mei 2021
Krisis daging sapi akan terjadi bila pemerintah tidak segera mengambil langkah-langkah strategis. Efek dari program swasembada yang tak tercapai.
Khudori
Penggiat Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia dan Komite Pendayagunaan Pertanian
Indonesia berpotensi dilanda krisis daging sapi apabila tidak ada antisipasi sejak jauh-jauh hari. Potensi krisis itu diperkirakan terjadi dalam dua-tiga tahun mendatang. Indikasinya tampak dari dua hal, yakni rendahnya pengiriman sapi bakalan dari Australia dan tidak mudahnya mencari pasokan pengganti.
Selama ini mayoritas daging sapi, baik beku mau
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
