Awas Ikan Berformalin

Keluarga Yustina, warga Pademangan Barat, Jakarta Utara, sudah lebih dari sepekan tak makan ikan. Itu terjadi setelah berita formalin muncul di media cetak. "Ya, takut juga," kata ibu empat anak ini. Apalagi dia tidak bisa membedakan ikan yang berformalin dan yang tidak memakainya.Kekhawatiran Yustina bukan tanpa dasar. Formalin adalah bahan kimia yang bersifat karsinogen atau racun yang kerap digunakan untuk pengawetan mayat. Menurut para pakar, p...