Ikan dan Daging Berformalin Beredar di Pasar
Penganan berwarna nge-jreng juga harus diwaspadai mengandung rhodamin atau pewarna tekstil.
arsip tempo : 171388578283.
PAREPARE--Dinas Pertanian, Kehutanan, Perikanan, dan Kelautan (PKPK) Kota Parepare melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Pasar Lakessi kemarin. Hasilnya, petugas menemukan ikan dan daging yang diduga mengandung formalin.
“Dalam sidak itu, kami mencari tahu dari warna, bau, dan tekstur untuk menguji kandungan formalin pada ikan dan daging. Kami temukan ada daging ayam yang berubah warna, meski hasil uji formalin menyatakan negatif,” kata pe
...
Berlangganan untuk lanjutkan membaca.
Kami mengemas berita, dengan cerita.
Manfaat berlangganan Tempo Digital? Lihat Disini
